到訪過東京都的旅客評選出的當地美食、旅遊美食排行榜

曾到東京都旅行的人投票選出的「最美味料理」!東京都當地的美食排行榜，旅遊美食排行榜人氣Top 10！

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江戶前壽司

榮登榜首的，是受到全世界人們喜愛的日式食品“SUSHI”的代名詞「江戸前壽司」。能品嘗到東京灣的新鮮魚類就不用說了，人們更是毫不吝嗇對它的贊譽，「壽司師傅的技巧賦予壽司生命」、或者「在許多名店感受到江護時代的風情」等等。

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文字燒

排名第2位的是「文字燒」，以“文字燒街”之稱的月島為首，文字燒店家多集中於東京的下町老街。除了很美味之外，關於它的入選理由，很多人這樣說，「因為可以自己動手做，所以吃起來很開心」。

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拉麵

以第3名入選的是在都內“戰場”上，店面一家挨著一家的「拉麵」。從問卷看，拉面入選的理由是，「全國、各種類的拉麵全都匯集於都內」、「總是走在最先端」等，這還真是首都東京獨有的優勢。

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天婦羅

東京(江戶)的鄉土料理，和壽司一樣被稱為日本料理代表的天婦羅獲得第4名。得票理由幾乎眾口一詞，「高超的技術（油炸的技術）」。

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鰻魚飯

排名第5名的是「鰻魚飯」，有增強體力的功效哦。「鰻魚飯」在日餐中被視為高級料理，招待客戶時也可以吃，因而受到許多出差到東京都內的男性支持。

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天丼

第6名入榜的是，將“天婦羅”放在白飯上，丼飯的招牌款「天丼」。東京的天丼以醬油底的黑色(濃郁)醬汁為主流，人們對它的評價多為「鹹鹹甜甜的調味真是絕妙」。

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蕎麥麵

排在第7名的「蕎麥麵」與天丼相同，“濃郁的醬汁”是關東特有的味道。將醬汁吸附於麵的前端，不過度咀嚼讓麵直接滑入喉嚨後品嘗其香味，是江戶男子中流行的“瀟灑”吃法。

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串燒

第8名上榜的是，受到許多商務出差而到訪東京都內的男性支持的「串燒」，他們說「有許多氣氛絕佳的店」，由此可見，串燒受到很多上班族的追捧。

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泥鰍鍋（柳川鍋）

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第9名入圍的是，使用和鰻魚一樣可以增強體力的食材“泥鰍”制作而成的火鍋料理「泥鰍鍋（柳川鍋）」。在雞蛋湯裡放入泥鰍的「柳川鍋」原為江戶的鄉土料理，因在東京以外不太能吃到的稀少性而受到好評。
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蒲燒鰻魚

第10名由「蒲燒鰻魚」獲得。東京(關東)對鰻魚的烹飪工法很有特色，多為先“蒸”再烤，也因此得到「軟嫩入口即化，非常美味」的高度評價。

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